Menu — PANIO

NUESTRO MENÚ

Pan artesano recién horneado con corteza crujiente y harina espolvoreada, sobre una tabla de madera.

Baguettes, espigas, petit pains, panes de centeno y otros cereales especiales.
Nuestros panes son elaborados cuidadosamente con masa madre y respetando recetas francesas tradicionales y un proceso de larga fermentación.

Bandeja de croissants frescos sobre una mesa de madera.

Pain au chocolat, brioches, croissants y recetas tradicionales se fusionan con creaciones de autor para crear una colección indulgente y única.

Chef decorando un postre con crema de pastelería y arándanos.

Porciones petit y familiares con sabores extraordinarios. Nuestros chefs trabajan con técnicas clásicas europeas para reinventar la tradición e innovar continuamente.

Tostadas de aguacate con huevos pochados y microvegetales sobre un plato gris.

Opciones europeas y creaciones mexicanas que maridan para darle vida a tus mañanas.

Pastel de hojaldre decorado con estrellas, coronado con una mezcla de hojas verdes.

Todas nuestras recetas son elaboradas con alguno de nuestros panes como base para elevar la experiencia de comer y disfrutar un pan al grado de un ritual habitual.

NUESTRO MENÚ

Pan recién horneado con costra dorada y patrón decorativo en la superficie.

Baguettes, espigas, petit pains, panes de centeno y otros cereales especiales.
Nuestros panes son elaborados cuidadosamente con masa madre y respetando recetas francesas tradicionales y un proceso de larga fermentación.

Pasteles hojaldrados en una tabla de madera.

Pain au chocolat, brioches, croissants y recetas tradicionales se fusionan con creaciones de autor para crear una colección indulgente y única.

Chef decorando un pastel con crema rosa y arándanos.

Porciones petit y familiares con sabores extraordinarios. Nuestros chefs trabajan con técnicas clásicas europeas para reinventar la tradición e innovar continuamente.

Tostadas de aguacate con huevo pochado y brotes en un plato gris. Pan con semillas.

Opciones europeas y creaciones mexicanas que maridan para darle vida a tus mañanas.

Tarta salada con masa dorada, adornada con estrellas de masa y cubierta con mezclum de lechugas verdes, servida sobre un plato blanco.

Todas nuestras recetas son elaboradas con alguno de nuestros panes como base para elevar la experiencia de comer y disfrutar un pan al grado de un ritual habitual.

Barman con mascarilla mezclando una bebida con pinzas, decorada con hoja verde y trozo de fresa, en un bar.

Cada trago es un recorrido por Europa y una invitación para disfrutar la sobremesa. Ideales como aperitivo, digestivo o simplemente por el gusto de disfrutarlos.