Nuestra herencia

La tradición familiar de conservar y perfeccionar un oficio histórico durante más de 100 años. Nuestra especialidad es reavivar el legado franco–italiano para compartir creaciones que detienen el tiempo.

Crear es nutrir al espíritu
NUESTRO FUNDADOR

NUESTRO FUNDADOR

Multidisciplinario, idealista, renaissance man.

PANIO ATELIER

NUESTRO FUNDADOR

Multidisciplinario, idealista, renaissance man.

PANIO ATELIER

Un lugar para rendir homenaje a una profesión de culto. La dedicación y la obsesión por lo perfecto se manifiestan en cada detalle. Su atmósfera contemporánea convive delicadamente con la arquitectura propia de un rincón histórico como lo es San Miguel de Allende.

Tradición de crear, pasión por compartir

MISIÓN Y VISIÓN

Tradición de crear, pasión por compartir

Nuestra misión es crear productos artesanales a partir de técnicas tradicionales franco–italianas e ingredientes de alta calidad, cuidando cada detalle para brindar una experiencia gastronómica clásica, con la visión de ser la panadería y repostería más reconocida por la gente, compartiendo nuestra pasión por la cultura del pan y manteniendo nuestro espíritu artesanal para crear momentos de calidad en la mesa.

Galería visual

Aroma a Europa en cada creación explora nuestras creaciones
Paris Brest

Paris Brest

Tarta de Frutos Rojos

Tarta de Frutos Rojos

Brioche 3 perfumes

Brioche 3 perfumes

Canelé de Bordeaux

Canelé de Bordeaux

Nos encantaría escucharte

CONTACTO

Nos encantaría escucharte dedicación en cada detalle Ir a Contacto