Nuestra herencia
La tradición familiar de conservar y perfeccionar un oficio histórico durante más de 100 años. Nuestra especialidad es reavivar el legado franco–italiano para compartir creaciones que detienen el tiempo.
Crear es nutrir al espíritu
NUESTRO FUNDADOR
Multidisciplinario, idealista, renaissance man.

NUESTRO FUNDADOR
Multidisciplinario, idealista, renaissance man.
PANIO ATELIER
Un lugar para rendir homenaje a una profesión de culto. La dedicación y la obsesión por lo perfecto se manifiestan en cada detalle. Su atmósfera contemporánea convive delicadamente con la arquitectura propia de un rincón histórico como lo es San Miguel de Allende.

MISIÓN Y VISIÓN
Tradición de crear, pasión por compartirNuestra misión es crear productos artesanales a partir de técnicas tradicionales franco–italianas e ingredientes de alta calidad, cuidando cada detalle para brindar una experiencia gastronómica clásica, con la visión de ser la panadería y repostería más reconocida por la gente, compartiendo nuestra pasión por la cultura del pan y manteniendo nuestro espíritu artesanal para crear momentos de calidad en la mesa.
Galería visual
Aroma a Europa en cada creación explora nuestras creaciones